Zielona Szkoła inaczej, czyli przygoda w ekologicznym gospodarstwie, 2013 r.

Tegoroczne lato i wczesna jesień (2013 r.) obfitowały w spotkania dzieci i młodzieży w naszym gospodarstwie w Juchowie - w ramach Zielonej Szkoły. Zielona Szkoła na wsi w Juchowie i to w ekologicznym gospodarstwie? Co to znaczy?

Jeśli ktoś chce zanurzyć się w rytmie, biegu pór roku i doświadczyć, jak wygląda dzień w gospodarstwie oraz jak godnie opiekować się zwierzętami; jeśli ktoś chce uczestniczyć w zbiorach płodów, uprawianych zgodnie z naturą; chce upiec pełnowartościowy chleb, przygotować smaczny posiłek z produktów ekologicznych oraz przeżyć prawdziwy dyniowy albo marchewkowy zawrót głowy, a także dotrzeć jednocześnie do źródła, skąd tak smaczne i zdrowe produkty pochodzą - to właśnie nasze gospodarstwo jest miejscem, w którym można zbierać tego typu doświadczenia.

Tu więcej

Letnio-jesienne i zimowe uroczystości 2013 r. wpisane w rytm roku rolniczego w Klubie Koniczynka

Jak polska tradycja nakazuje spotkaliśmy się w czerwcową, czyli najkrótszą noc roku, zwaną sobótkową, by wspólnie z dziećmi, młodzieżą i dorosłymi z naszego lokalnego środowiska zamknąć uroczyście stary rok rolniczy i otworzyć wrota dla nowych zbiorów z pól oraz łąk.

Najpierw więc wyruszyliśmy na poszukiwanie ziół na wianki: po czarny bez, bylicę, dziewannę, rumianki, krwawnik, babkę – po te zioła, które obficie rosną na naszych terenach i których nie mogło zabraknąć we wiankach wszystkich okolicznych panien. Następnie rozpaliliśmy ogień i uroczyście spaliliśmy ubiegłoroczny wieniec dożynkowy, a potem wszystkie dziewczyny i kobiety plotły wieńce z ziół oraz kwiatów. Na szczęście umiejętność ta jeszcze nie zaginęła, chociaż pomoc starszych była tu niezbędna.

Tu więcej

Co sprowadza młodzież na zajęcia do gospodarstwa w Juchowie?

W mijającym roku coraz liczniej odwiedzały nas grupy młodzieży gimnazjalnej oraz licealnej. Co sprawiło, że wzrosło zainteresowanie młodych ludzi spotkaniami w naszym gospodarstwie?
Sądzę, iż warsztaty i działania, które oferujemy w ramach naszego programu pt. "W zgodzie z naturą," wychodzą naprzeciw potrzebom i zainteresowaniom młodzieży. Oto oferta warsztatów, jakie realizowaliśmy wiosną i jesienią 2013 r.:

1. Rolnictwo ekologiczne, rolnictwo bez GMO i co dalej? Dzięki takiemu spotkaniu młodzież poznaje w praktyce, jak działa gospodarstwo ekologiczne. Uświadamia sobie, na czym polega zrównoważony charakter działań gospodarstwa ekologicznego? Dowiaduje się, co to znaczy, że produkuję się zdrową żywność ekologiczną, dba się o Ziemię, o dobrostan zwierząt? Konfrontacja młodzieży z tego typu kwestiami, to z jednej strony zdobywanie określonej wiedzy w praktyce, a z drugiej strony uwrażliwianie młodych ludzi na otaczającą nas przyrodę - zatem jest to edukacja ekologiczna poprzez przeżycia i doświadczenia.

Tu więcej